饿着肚子的我们,顺着大街走就看到了这家老字号的牛肚儿涮锅店,之前也途经这里,但人许多。本日破天荒的,居然没坐满,干脆就进去找了个“带劲”的位置赶忙坐下。“军事重地,闲人免进”是他家厨房门头上粘着的字符,蛮有意思,老板准是个爱开顽笑的人。他家的涮牛肚,没有太多花俏的服法,只是很专心的把汤的浓重和牛肚的鲜味融会在一同,表达给人人。
火锅上桌啦,开大火,好如饥似渴哦,他家的牛肚都是串好的,吃起来也比较轻易…
汤很浓哦,滋味恰好,不咸不淡,再加上葱花和香菜的香味,非常鲜美。
说实话,第一眼看到这红红的辣汤锅时,没出息的我就已入手下手吞咽口水啦。虽不能吃辣,但照样对这锅辣牛肚不能自休,一口接一口让人停不了口,真是要命哦…
浓汤和牛肚的滋味已融会到一同,和悄悄一样不能吃辣的朋侪们挑选这个也不错的。
芝麻酱上面晕着一层麻油,如许麻酱不会太黏稠,而且吃起来有一种芝麻酱和麻油夹杂的香味。
大火沸腾的牛肚,这时候已很入味啦,开吃!
他家的涮菜分量大,部份涮菜能够点半份,魔芋豆腐,悄悄要的是半份。
就是这家,喜好的朋侪能够去试试看。
店名:一品香川味涮牛肚
地点:劳动路与花匠路交织口北100米路东
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